Круасани

Круасан класичний

В нас повний цикл виробництва круасанів. Для них ми використовуємо італійське борошно Manitoba та нідерландське масло Debić. Дуже масляні та калорійні, зовсім не ПП, але безмежно смачні.
Вага 90 г
Містить алергени: глютен, лактоза, яйце

60 грн

Плюшка з тростинним цукром "Панела"

Дуже смачна, повітряна, з хрусткою скоринкою з тростинного цукру "Panella".

Містить алергени: глютен, лактоза, яйце

60 грн

Булочка Pain au chocolat (Пан-о-шоколя)

Хрустке листкове тісто, що огортає шоколад Pain au chocolat.
Містить алергени: глютен, лактоза, яйце

70 грн

Круасан "Лаванда-чорниця"

Вишуканий круасан з лавандовим ганашем на основі білого шоколаду та конфі з ягід чорниці.
Містить алергени: глютен, лактоза, яйце

120 грн

Круасан мигдалевий

Хрусткий круасан, просочений в апельсиновому сиропі з мигдалевим франжипаном, прикрашений цукровою пудрою та мигдалевими пластівцями.
Містить алергени: глютен, лактоза, яйце, горіхи, цитрусові

100 грн

Круасан мигдалевий з малиною

Хрусткий круасан, просочений цитрусовим сиропом з мигдалевим кремом у поєднанні з цілими ягодами кисло-солодкої малини. Містить алергени: глютен, лактоза, яйце, горіхи, цитрусові

120 грн

Круасан з фісташкою

Хрусткий круасан із ніжним мигдалевим кремом, з додаванням 100% фісташкової пасти.
Містить алергени: глютен, лактоза, яйце, горіхи

120 грн

Французький пиріжок з капустою та сосискою

Хрумке листкове тісто з тушковоною капустою та копченими сосисками.
Містить алергени: глютен, лактоза, яйце, кунжут

70 грн

Круасан з вишнею та маком

Хрусткий круасан, просочений вишневим сиропом з ароматною начинкою з маку та цілими ягодами кисло-солодкої вишні.
Містить алергени: глютен, лактоза, яйце

120 грн

Круасан із заварним кремом та апельсиновим конфі

Хрусткий круасан із заварним кремом та апельсиновим джемом.
Містить алергени: глютен, лактоза, яйце, цитрусові

120 грн

Яблучний штрудель

Тонке тісто, сококивите яблуко з корицею чудово смакує з ранковою кавою або чаєм.
Вага 150 г
Містить алергени: глютен.

70 грн

Листкова булочка з сосискою

Хрумке листкове тісто з копченою сосискою.
Містить алергени: глютен, лактоза, яйце, кунжут

70 грн

Листкова булочка з сосискою та маринованими огірочками

Хрумке листкове тісто з копченою сосискою та маринованими огірочками.
Містить алергени: глютен, лактоза, яйце, кунжут, гірчиця.

80 грн

Ватрушка з сиром та родзинками

Неймовірно хрустка булочка у поєднанні з ніжним сиром, солодкими родзинками та курагою. Смак як в дитинстві.
Вага 180 г
Містить алергени: глютен, лактоза, яйце.

90 грн

Круасан круглий "Фісташковий пломбір"

Фісташковий десерт із листкового тіста — це витвір кулінарного мистецтва, в основі якого хрустке, золотисте слойоне тісто. Всередині крем, збагачений меленими фісташками, що надає легку горіхову нотку і приємну зеленувату палітру. Містить алергени: лактоза, глютен, горіхи.

135 грн

Круасан круглий "Шоколадний пломбір"

Хрустке листкове тісто у поєднанні з оксамитовим вершково-шоколадним кремом, що огортає все в теплу, насичену солодкість какао. Містить алергени: лактоза, глютен, горіхи.

135 грн

Круасан з малиновим джемом та битим маслом

Хрусткий круасан, малиновий джем, збите вершкове масло, морська сіль. Вага: 80/60/40/5 Містить алергени: глютен, лактоза, яйце.

135 грн

Круасан з лососем слабосоленим

Круасан, лосось слабосолений, крем-сир, мікс салату. Вага: 160 містить алергени: глютен, яйце, лактоза, риба

190 грн

Круасани для випічки вдома

Це майбутній теплий круасан, що наповнить дім ароматом свіжої випічки, щойно ви дістанете його із духової печі. Порушить ранкову тишу та подарує шматочок затишку кожному. В нас повний цикл виробництва круасанів. Для них ми використовуємо італійське борошно Manitoba та нідерландське масло Debic. Дуже масляні та калорійні, зовсім не ПП, але безмежно смачні. З мінімальним вмістом дріжджів для довгої ферментації.

Популярне

210 грн

Паста "Лінгвіні" для приготування вдома

Це свіжа лінгвіні! Довгі стрічки тіста, які створені, щоб ловити соус і твоє серце одночасно. Ідеальна з песто, томатами, вершками, морепродуктами чи просто з добрим маслом і пармезаном. Тож дістань тарілку, відкрий пляшку вина, ввімкни щось з Адріано Челентано - і просто будь.

Популярне

100 грн

Даніш з персиком, франжипаном та ванільним ганашем

Витончений листковий даніш, виготовлений з ароматного масляного тіста, заповнений ніжним мигдальним франжипаном та соковитими скибочками стиглого персика. Верх прикрашено оксамитовим ванільним ганашем на основі білого шоколаду з натуральною ваніллю. Ідеальне поєднання хрумкого тіста, м'якої начинки та фруктової свіжості — вишуканий десерт до кави або чаю.

135 грн

Даніш з малиною та шоколадом

Хрустке листкове тісто, випечене до золотистої скоринки, приховує всередині начинку з ніжного шоколадного крему та соковитої малини. Поєднання глибокого смаку темного шоколаду й легкої кислинки стиглих ягід створює ідеальний баланс. Завершення — тонка шоколадна глазур і легкий пудровий акцент. Витончений десерт, який однаково гармонійно смакує як на сніданок, так і як солодке завершення дня.

135 грн

Даніш з ягодам, чорничним конфі та ванільним ганашем

Витончене листкове тісто з хрусткою скоринкою, наповнене насиченим чорничним конфі, що дарує глибокий смак лісових ягід. Поверх — оксамитовий ванільний ганаш із натуральною ваніллю та білим шоколадом, що додає ніжності. Свіжі сезонні ягоди завершують композицію, додаючи яскравих барв і свіжого акценту. Ідеальний баланс текстур і смаків — легкий, ароматний, літній десерт.

135 грн

Крутелик з ягодами, полуничним конфі та ванільним ганашем

Повітряне листкове тісто, закручене у витончену спіраль, наповнене яскравим полуничним конфі з легкою кислинкою стиглих ягід. У центрі — ніжний ванільний ганаш на білому шоколаді, що дарує кремову м’якість та тонкий аромат. Завершення — мікс свіжих сезонних ягід, що додають кольору, соковитості та природної солодкості. Ідеальний баланс між легкістю тіста, фруктовою яскравістю та ніжним кремом.

135 грн

Крутелик з ягодами, малиновим конфі та ванільним ганашем

Легке листкове тісто, скручене у витончену форму, в серці якого — яскраве малинове конфі з натуральною кислинкою, що вдало контрастує з оксамитовим ванільним ганашем на білому шоколаді. Поверх — мікс свіжих ягід, які додають соковитості, кольору та свіжості. Вишуканий десерт із багатошаровим смаком і ніжною текстурою — ідеальний супровід до кави чи чаю.

135 грн

Круасан "Фісташка-малина"

Свіжоспечений круасан з фісташковим кремом і соковитою малиною — ідеальне поєднання хрумкої скоринки та ніжної начинки. Смак, який закохує з першого шматочка 💚✨

140 грн